気負わず気楽に♪しっとりガトーショコラ
作り方
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1
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チョコを耐熱ボールに入れて500Wで2分~2分半チンする。
クリームチーズ→生クリーム→卵→☆の順に混ぜ合わせる。
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2
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型にマーガリンを塗って1を入れ、180度に余熱したオーブンで15分焼く。
食べやすい大きさに切って粉糖を振る。
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コツ・ポイント
◎チョコは大まかに割ってチンする。
◎チョコをチンしたらオーブンを余熱し始める。
◎冷たいクリームチーズでチョコをクールダウン。クリームチーズも柔らかくなって一石二鳥。
◎材料は加える都度よく混ぜる。
◎チョコをチンしたらオーブンを余熱し始める。
◎冷たいクリームチーズでチョコをクールダウン。クリームチーズも柔らかくなって一石二鳥。
◎材料は加える都度よく混ぜる。
このレシピの生い立ち
気負わず気楽に作れるチョコレートケーキです♡