鈴カステラとチョコで甘~いタコ焼き風☆
Description
見た目はたこ焼き…
でも実は鈴カステラとチョコの甘~いおやつ♡
でも実は鈴カステラとチョコの甘~いおやつ♡
材料
(3人分(我が家の場合))
作り方
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1
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ミルクチョコレートを湯煎で「トロットロ」に(←ポイント)溶かす。
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2
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トロットロに溶けたチョコを「フォーク」で(←ポイント)すくって、鈴カステラへかける。
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3
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チョコレートが軽く固まるまで冷蔵庫で冷やす☆
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4
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その間に、ホワイトチョコペンシルを湯煎で溶かしておく。
こちらもトロットロに(笑)
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5
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先程の鈴カステラを冷蔵庫から出して、タコ焼きのマヨネーズをイメージして、惜しみ無くホワイトチョコをかける♪
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6
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グリーンティーをお皿へ少し出しておく。
抹茶パウダーでもOKです!
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7
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青のりをイメージして、グリーンティーを指でつまみ、ふりかける。
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8
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ホワイトチョコが固まったら、タコ焼きっぽいパックへ入れて、2本爪楊枝を刺してフタを輪ゴムでとめたら…完成☆
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コツ・ポイント
チョコレートをトロットロに溶かすのは、ソースの垂れ感と、マヨネーズの細くて緩やかな曲線感を出すためです♪
スプーンではなくフォークを使うのは、垂れやすくする為です☆
スプーンではなくフォークを使うのは、垂れやすくする為です☆
このレシピの生い立ち
バレンタイン当日に、旦那へあげる為に急遽ウチにある材料でパッと作りました☆