冷凍パイシートで簡単アップルパイ♪

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Description

冷凍パイシートでアップルパイが簡単に出来ました♪
白ワインを使って大人風に♪

材料 (4人分)

冷凍パイシート
2枚
リンゴ
1個
生搾りレモン汁
少々
バター
20g
砂糖(三温糖)
大さじ2杯
1個
少々
バター
10g

作り方

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    今回はオーマイの4枚入りの冷凍パイシートを使ってます。
    簡単で美味しいです。

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    リンゴは酸っぱい方が出来たとき美味しい♪
    三温糖(砂糖)、生レモン汁を加えます、」

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    水気が無くなるまでクッキンシートを落としぶたみたいな感じで使います。

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    煮つめるとこんな感じ。
    煮詰まる前に白ワイン、バターで香り付けます。

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    オーマイのパイシート(4枚入り)はそれぞれラッピングされてます。

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    2枚合わせて麺棒で適当な大きさに伸ばします。

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    トッピング用に伸ばしたパイ生地を適当な幅でスライスします。

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    パイ皿にパイシートを敷いたら粗熱がとれたリンゴのコンポートをまんべんなく敷きつめます。

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    こんな感じにセットします。

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    黄身と刷毛を準備。

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    こんな感じでパイ生地の上に卵の黄身を塗っておきます。
    焼き目が付くまで200度で→その後は180度で15〜20分です。

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    焼き上がったらシナモンシュガーをまぶしておきます(^0^)/

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    小分けするとこんな感じかな(^^)/
    15cmで4等分して一人分がちょうど良い大きさです(^^)

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    今回はCOOKPADのタルト用の15cmの皿をスーパーで見つけたので使いました。

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    二人で食べるなら15cmくらいでちょうど良いですね(^^)

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    底がこんな風になっていて焼けたときに簡単に取り出せます。

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    焼けたら、こんなカップをおいて、その上にのせると…

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    ほら、こんな感じに簡単に外れます♪
    これは便利ですね。

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    台からおろして完成です(^o^)/

コツ・ポイント

今回、15cmのパイ皿を使いました。
200度で10分余熱→180度で20分でちょうど良い感じです。
でも、オーブンや具材によって時間調整が必要だと思います。
今回使ったオーマイの冷凍パイシートは成形しやすいのでおすすめです(^^)

このレシピの生い立ち

マルチコンベクションオーブンを買ったので色んなオーブン料理に挑戦中(^^)b
レシピID : 3018074 公開日 : 15/02/15 更新日 : 16/06/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

20 (19人)
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みおちん∞
初めてのホールアップルパイ!憧れのパイができて嬉しいです!
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wolf96
ふと気軽に作れちゃいます!とてもありがたいです〜!
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ぱんな27
美味しく出来て嬉しい☆☆オーマイのパイシート、私も好きです♪
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まほ☺
おいしく作れました!