葉にんにくソースの画像

Description

鶏肉 豆腐 じゃが芋などかけるだけで一味違う料理に大変身~です。

材料 (2人分)

醤油
大2
みりん
小2~
レモン汁又は酢(お好みで)
小2
ごま油
小2

作り方

  1. 1

    葉にんにくはみじん切りにする。(切り方は、斜め小口切りなどお好みで)

  2. 2

    全ての材料をお皿に入れ電子レンジで40秒前後(しんなりする程度)加熱すると出来上がりです。

  3. 3

    写真

    白身魚やいかに
    かけてもいいです。イカの柔らかい茹で方はkebeibiko様ID:1634578マリネサラダおすすめです

  4. 4

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    茹でた鶏胸肉です。
    (柔らかくゆでる方法は皆様のレシピを参考にさせていただき助かっています<m(__)m>)

コツ・ポイント

加熱時間は、レンジによって違うので調整してください。
みりんの量はお好みで調整してください(気が付いたら、我が家は甘さ控えめが多いです)

このレシピの生い立ち

野菜セットに毎年 この時期に届く 葉にんにくを消費したくて考えました。
レンジ加熱料理を苦手にしてましたが少量の時は便利ですネ。
レシピID : 3019050 公開日 : 15/02/17 更新日 : 15/02/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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いいかげん減塩料理
そのままごはんに、チャーハンにも入れました♪美味しかったです!

あつあつご飯においしそ~う♡私もたべたくなったわ~れぽ感謝♡