シーフードの梅バター炒飯
Description
テレビを見てアレンジした炒飯です。見た目には梅が分かりませんが、しっかり味がします!香りもいいですよ♪
材料
(二人分)
400g
5枚
梅干し
二個
150g(多くても良い)
二個
☆塩、醤油、こしょう
適宜
適当に
大さじ1
作り方
コツ・ポイント
マーガリン(バター)を後入れにするのは、香りをたたせるためらしいです。長ネギを加えても美味しいです。シーフードミックスの代わりに、残ったお刺身でも作れるようです。
このレシピの生い立ち
テレビで見ていて、梅バターというのが美味しそうだと思い、テレビでやっていたものより安い食材で作ってみたのがこれです。
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