アボカドマグロ丼
作り方
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1
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マグロはサクであれば大きめの角切り、アボカドは皮と種を取り、小さめと大きめの角切りにします
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2
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ボールにマグロ、アボカド、醤油、ごま油を入れて混ぜます
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3
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丼に盛ったご飯にゆかりと松の実をふりかけます
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4
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ご飯にマグロを載せて完成です!
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5
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マグロをサーモンに変えても美味しいです!その時ごま油じゃなくエクストラバージンオイルでも美味しいですよ!
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コツ・ポイント
松の実はなくてもいいですが、食感が楽しめるので入れてみてください
このレシピの生い立ち
昔彼に連れて行ってもらったお店のメニューがかなり美味しかったので自分なりに再現しました