10分で♡とろ〜りかきたまにゅうめん
まゆまゆん。
作り方
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1
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素麺を外袋に書いてある時間通り茹でる。茹で終わったら、ザルにとって水気を切る
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2
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食べるときに使う器の半分くらいの水を測って、鍋に入れて沸騰させる(目分量でやると器から溢れますw)
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3
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沸騰したところに鶏がらスープの素を入れ、全部溶けたら、火を止める。顆粒タイプでも濃いめに作ったほうが美味しいです！
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4
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溶き卵を鍋に投入して、すぐに菜箸でくるくるかき混ぜる。
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5
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器に茹でた素麺をいれ、上から④をかけ、ゴマ油と白ごまを上からかけて出来上がり＼(^o^)／
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コツ・ポイント
卵にはやっぱり鶏がらスープが合います！鶏がらスープは顆粒よりマルコメの麹入りの液体のやつがオススメですよ〜どちらにしても濃いめで作る方が美味しい！
このレシピの生い立ち
すぐに何か食べたくて家にあったもので出来たのがコレでした(^_^;)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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まゆまゆん。
