パリッとチョコフランス
Description
子どものリクエスト!
噛みごたえがあって大好きです。
噛みごたえがあって大好きです。
材料
(7個分)
作り方
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1
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チョコ以外を捏ねて、一次発酵する。
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2
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7個に分割し、ベンチタイム10分させる。
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3
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丸く広げチョコを入れて、口を閉じる。
細長いのは、長方形に伸ばしチョコを入れて口を閉じる。
天板に並べて、2次発酵する。
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4
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オーブン最低250度までは温める。
生地に切れ目を入れて霧吹きをし、オーブンに入れ220〜230度に下げて15分焼く。
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コツ・ポイント
手軽に焼きたいので、簡単なやり方で作って下さいね。
このレシピの生い立ち
チョコのパンが大好きな子どもの為に。
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