お豆腐の中華風サラダ☆の画像

Description

我が家が1年中食べている具沢山の冷奴です。ハムやピータンも加わってボリューム満点です。

材料 (2人分)

1/2丁
1/4本
お好みで
お好きな漬けもの
お好みで
10枚
1枚
お好みでピータン
1個
たれ
・ごま油
大1
・塩
少々
・醤油
小1

作り方

  1. 1

    写真

    豆腐は水切りします

  2. 2

    写真

    ミョウガ、ネギ、漬けものを細かく切る

  3. 3

    写真

    大葉、ハムは細切りにします

  4. 4

    写真

    ピータンは小さめに切る

  5. 5

    写真

    豆腐の上に具材を乗せてごま油、塩、醤油をかけてできあがりです。

コツ・ポイント

あるものでお作りになって下さいね。

このレシピの生い立ち

母のレシピにオリーブオイルで頂く冷奴があり我が家の好物なのですが主人のリクエストで中華風にアレンジしました(^.^)
レシピID : 3022989 公開日 : 15/02/18 更新日 : 15/02/18

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