もち米シュウマイの画像

Description

蒸し器で簡単シュウマイ。
タッパーウェアのスチームイットでふわふわです。

材料 (8個分)

300グラム
4分の1
小①
しょうがすりおろし
小①
もち米(なければ米)一晩水に漬ける
2分の①カップ

作り方

  1. 1

    材料を手でこねる。
    8等分する。

  2. 2

    丸めてもち米つける

  3. 3

    蒸すこと20分。
    完成です。

コツ・ポイント

周りは、米類でなくてもお好みで、白菜で包んだり、えのき茸をカットしてつけたりしてください。

このレシピの生い立ち

中華の逸品に華やかです。ボリュウムあります。
レシピID : 3023103 公開日 : 15/02/18 更新日 : 15/02/19

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