食べだしたらとまらない!簡単ゆず大根♪

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Description

鷹の爪でほんのりピリッと!ゆずの香りもいい!くせになる漬物☆

材料 (2人分)

20㎝くらい
砂糖
100g
18g
20cc
鷹の爪
少々
お好み

作り方

  1. 1

    写真

    大根はお好みの形に切る。私は拍子木切りにしてみました。

  2. 2

    袋にだいこんと他の材料入れてもみもみ♪
    ※始めはドロッとしてるけどだんだん水分が出てきますよ~

  3. 3

    写真

    あとは1日置けば食べれます!

コツ・ポイント

鷹の爪は入れすぎるとほんとに辛くなるので要注意!!他にもニンジン玉ねぎなど漬けてもおいしいかも♪

このレシピの生い立ち

会社の人に教えてもらったレシピです。美味しくてはまり中~(^з^)-☆
レシピID : 3023930 公開日 : 15/02/22 更新日 : 15/02/22

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