かんたんタンタン麺の画像

Description

材料を順番に鍋に入れるだけ!トロミのある汁です。

材料 (2人分)

にんにく
1片
しょうが
5g
唐辛子
1本
1/2本
豆板醤
適量
800cc
ガラスープの素
大1 1/2
塩・醤油
少々
大2
ゴマ油・ラー油
適量
2人前

作り方

  1. 1

    にんにく、生姜、唐辛子、 白ネギをみじん切りにします


  2. 2

    1.を鍋で炒め、豚ひき肉、豆板醤、塩.醤油を加え炒め、水800cc、スープの素を加え一煮立ちさせます。

  3. 3

    3.水とき片栗粉でトロミをつけゴマ油とラー油を加えて味を整えてできあがりです

コツ・ポイント

豆板醤で辛さを調整してね

このレシピの生い立ち

お店で食べて美味しかったので作ってみました。
レシピID : 3024813 公開日 : 15/02/19 更新日 : 15/02/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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いちごクック
美味しかったです♪ 柚子胡椒もアクセントに入れてみました。

柚子胡椒美味しそうですね!つくれぽありがとうございました。

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ryoufumi
簡単に出来て、後引く旨さでした♪スープも全部飲みました♪

美味しいコメント!嬉しいです。レポありがとうございます。

初れぽ
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姫ねぇさま
短時間でこんなに美味しいとは♪肉味噌作るの面倒な時はこれにします

ありがとうございます。玉を入れたら美味しそうですね!