レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(22品)
レシピID :302574
彼も絶賛！じゃがいもニョッキ
スペイン人の旦那さんも大絶賛。トマトクリームでおいしいニョッキを味わいました。
材料 （ ２人分 ）
じゃがいも
３００グラム
小麦粉
９０グラム
トマトソース（ID：305847参照）
200グラム
生クリーム
100ｍｌ
ケチャップ
大さじ３
コンソメの素
固形の半分
牛乳
５０ｍｌ
カマンベールチーズ
大さじ１位
オリーブオイル・塩・胡椒
適量
-
1
-
じゃがいもを茹でて、フォークで潰し、小麦粉・塩・胡椒を加え、フォークで形を作って
弱火で茹でる。水にさらす。
-
2
-
トマトソース・生クリーム・ケチャップ・コンソメの素・牛乳・カマンベールチーズ・オリーブオイルをフライパンで混ぜ合わせ、１を加える。
-
3
-
全体にソースが行き渡ったら完成。
初めてのじゃがいもニョッキを作りましたが
ツルンときれいに茹で上がって、モチモチでした♪
ごちそうさまでした。
今回はトマトソースにしたので
次に作るときはトマトクリームにも挑戦したいですっ