グルテン・卵・バター不使用クッキー

Name: グルテン・卵・バター不使用クッキー
Ingredients: 米粉 70g; アーモンドプードル 20g; 抹茶 10ｇ; オリーブオイル 30ml; お水 大匙１; はちみつ 大匙２; 塩 ひとつまみ

Description

グルテンアレルギーの友人の為に作ったハート型のさくさくクッキー♪たった6種類の材料でプレゼント用のクッキーが焼けますよ

70g

20g

10ｇ

オリーブオイル

30ml

大匙１

はちみつ

大匙２

塩

ひとつまみ

抹茶のクッキーは焼く時に焦げ安いので途中でアルミホイルをかけた方がいいです。様子みてください。抹茶パウダーの代わりにココアパウダーいれたりアレルギーなければ粉チーズいれても美味しいですよ

年配の方へのプレゼントでさくさくのクッキーを焼きたくて米粉で作ってみたら美味しくできました。
小麦粉でやってみたらそれも歯ごたえがしっかりしてて美味しかったです。コクがほしければ黒糖をはちみつの代わりにしても美味しいです。

レシピID : 3025779 公開日 : 15/02/19 更新日 : 15/02/19