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Description

常備菜にすると便利です。お酒のおつまみでもご飯のおかずでもどちらにもあいます。

材料 (2人分)

1/2束
ひとつかみ
醤油
適宜
和風だし
適宜
胡麻油
適宜

作り方

  1. 1

    小松菜は水洗いし、1cm幅に切る。

  2. 2

    フライパンに胡麻油を熱し、1の刻んだ小松菜と和風出汁を入れ炒める。

  3. 3

    全体に油がまわったところでじゃこを入れ更に炒める。

  4. 4

    醤油を鍋肌から回し入れ、全体になじませる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 30258 公開日 : 01/09/23 更新日 : 01/09/23

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