コストコPM☆簡単レアチーズタルト
☆iqumi☆
作り方
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1
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タルト生地は レシピID3014557 に記載してます。
(若干生地が余ります)
時間はちょっと長めの20分で。
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2
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レアチーズと砂糖を泡立て器で混ぜる。
レアチーズが固い場合は湯煎して、柔らかくする。
ヨーグルトは軽く水気を切る。
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3
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生クリーム・ヨーグルト・レモン汁を入れて、混ぜる。
ゼラチンはお湯で溶かし、フィリングに入れさらに混ぜる。
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4
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タルトにフィリングを入れ、冷蔵庫で冷やし固めて
完成♫
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5
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私は、タルト生地の余りに砂糖を加え、
レアチーズを25g混ぜてクッキーに。
(その場合フィリングのレアチーズは175g)
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コツ・ポイント
酸味が強いので、甘めが好みの方はレモン汁・砂糖の量で調整して下さい。
このレシピの生い立ち
難しいデザート作りは苦手なので、簡単かつ美味しいデザートを求めて作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
