ブリのかまの塩焼きの画像

Description

脂ののったブリのかま。

材料 (1~2人前)

ブリのかま
2切れ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ブリのかまをきれいに洗う

  2. 2

    写真

    かぶるほどの水を沸騰させ、かまを入れて3分茹でる

  3. 3

    写真

    皮は食べないので先に剥いでおきます
    (´- `*)

  4. 4

    写真

    裏表に塩をふり、魚焼きグリルで15分くらい焼く

コツ・ポイント

焼き加減は調節してください

このレシピの生い立ち

旦那さんの酒の肴に。食べやすいよう皮を剥いじゃいました♪
レシピID : 3026468 公開日 : 15/02/20 更新日 : 15/02/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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モカモカモカモカ
美味下ゆで必須ですね!http://bit.ly/1LHlJF9

レポありがとうございます (*´ω`*)