豆乳で作るチョコムースプリン♪
甲州まじょりん
作り方
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1
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ゼラチンを皿に入れ大さじ3の水で浸しておく。
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2
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鍋にココアを入れ100ccのお湯を入れ、火にかけ泡立て器で混ぜる。
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3
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2にチョコレートを入れ混ぜる。
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4
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3に豆乳、マシュマロを入れさらによく泡立て器で混ぜマシュマロが溶けたら火を止める。
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5
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1のゼラチンを5に入れ、さらに混ぜる。
器に流し入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で2時間冷やして完成です♪
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コツ・ポイント
ゼラチンは必ず最後に入れ、よく混ぜて下さい。甘いのがお好きな方は4でマシュマロの数を増やしてみて下さい。
このレシピの生い立ち
ホットチョコレートがプリンになったら！と研究してみました(*^^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
甲州まじょりん
