ココアとクリームチーズのスコーンの画像

Description

ココア生地とチーズの相性はバツグン!
ホットケーキミックスで簡単にできるよ♪

材料 (直径5㎝ほどのもの16個)

作り方

  1. 1

    ホットケーキミックスとココアを混ぜボウルにふるい入れる

  2. 2

    1㎝角に切ったバターを冷たいまま加え、米粒状になるまで手で混ぜる

  3. 3

    牛乳を加えてひとまとまりにし、1㎝角に切ったクリームチーズをあまり潰さないように混ぜる

  4. 4

    ラップに包んで冷蔵庫で30分冷やす

  5. 5

    冷蔵庫から出したら16等分し、薄力粉で打ち粉をして、形を整える

  6. 6

    180度のオーブンで15~18分焼く

コツ・ポイント

クリームチーズを混ぜるときは注意!

このレシピの生い立ち

クリームチーズが余っていたので混ぜてみました
レシピID : 3027263 公開日 : 15/02/20 更新日 : 15/02/20

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