マヨ♪マッシュ
Description
生のマッシュルームてうまぁ〜い♪
材料
(グラタン皿1個)
作り方
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1
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マッシュルームの軸?の部分を取る。(親指でぐっと押せばパキッととれます。)
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2
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軸を細かく裂いて、マヨネーズ、マジックソルトとよく混ぜ合わせマッシュルームのかさの部分に乗せる。
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3
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上にパン粉をふりかけ、オリーブオイルをかけたら、オーブントースターで15分くらい焼いたら出来上がり〜
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
生のマッシュルームにはまって、アヒージョ以外に美味しい食べ方ないかなぁ〜と…