豚バラ肉で、スタンディングねぎ鍋
作り方
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1
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白ねぎは、3センチの長さに切る。豚バラ肉は、5センチの長さに切る。
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2
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鍋の中央に白ねぎを立てて丸く並べ、その周りに豚バラ肉を並べる。
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3
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②に酒を注ぎ、蓋をして5分煮て、白ねぎ・豚バラ肉に火が通ったら完成。
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4
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器に取り分け、味ポンをかけて食べる。
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5
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クックパッドニュースに掲載されました。感謝。
http://cookpad.com/articles/11647
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レシピID : 3626785
豚バラ肉で、スタンディングねぎ鍋2
中央のねぎを焼きねぎにしました。改良版
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7
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2016.11.21
「その他アイデア鍋」のカテゴリに承認されました。
ありがとうございます。
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コツ・ポイント
肉は、豚バラ肉が脂分が多いので、むいていると思います。
このレシピの生い立ち
スタンディングねぎ鍋を我が家流にアレンジしました。
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