マクロビ♪オートミールセサミクッキー

マクロビ♪オートミールセサミクッキーの画像

Description

全粒粉・ライ麦・オートミールで作る香ばしい胡麻のクッキー☆ベーキングパウダーも不使用で卵・乳アレルギーにも対応おやつ♪

材料 (天板1枚分)

全粒粉強力粉
25g
全粒粉ライ麦粉
25g
25g
25g
甜菜糖
15g

作り方

  1. 1

    写真

    オーブンを180度に予熱
    材料全てを練らないように
    サックリ混ぜる。
    ※全体に水分が回れば、ポロポロ状態で構いません☆

  2. 2

    写真

    オーブンシート麺棒
    薄く薄く伸ばす。
    ※ここでポロポロ状態の生地を
    引っ付けるように意識して伸ばす。

  3. 3

    写真

    予熱したオーブンで15分焼く。

コツ・ポイント

生地を伸ばした際に包丁で軽く切れ目を入れておくと
焼けた後にパキッと割りやすくなります☆
細かめに砕けば無添加の
手作りグラノーラやミューズリーに♪
生地は厚いとカリッとしませんので
薄く薄くしてくださいね(^-^)/

このレシピの生い立ち

ゲルソン療法という食事療法の為、
無塩料理を創作研究してます♪
食事の基本は玄米菜食無塩で、
マクロビから塩や醤油や味噌等
塩が使ってある物を除いたものです。
無塩料理ブログ
http://ameblo.jp/marumarunanako
レシピID : 3029109 公開日 : 15/02/21 更新日 : 15/02/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ゆざく
薄~くカリッと出来たよ!美味~☆素敵レシピ沢山あるね♪また来る~

こちらもレポ感謝☆今回は薄く出来て良かった!他も是非作ってね