カマンベールのミルフィーユ鍋
作り方
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1
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土鍋に白菜とベーコンをミルフィーユの層にしながらつめていき、水を白菜がギリギリにかぶる位いれて加熱する。
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2
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火がとおったころコンソメ、鮭を入れて再び加熱する
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3
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最後にカマンベールチーズを8等分にして上に散らしてトロっとしたら出来上がり。
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コツ・ポイント
鮭は鍋に入れる前にオリーブオイルに漬けておくと美味しいです。
このレシピの生い立ち
ミルフィーユ鍋のアレンジです!
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土鍋に白菜とベーコンをミルフィーユの層にしながらつめていき、水を白菜がギリギリにかぶる位いれて加熱する。
火がとおったころコンソメ、鮭を入れて再び加熱する
最後にカマンベールチーズを8等分にして上に散らしてトロっとしたら出来上がり。