米粉のココアドーナツ
Description
小麦&卵不使用。時間が経ってもモチモチしっとり食感です。
材料
(5個分)
☆共立食品米の粉
100㌘
10㌘
10㌘
5㌘
3㌘
100㌘
60㌘
★砂糖
30㌘
★なたね油
10㌘
★塩
ひとつまみ
お好みでチョコチップ
好きなだけ
作り方
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1
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☆の材料をボールへ入れ、混ぜる
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2
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絹ごし豆腐をなめらかなペースト状にする
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3
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2に★を全て入れ、油が全体になじむまでよく混ぜる
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4
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3を1のボールへ入れ、粉っぽさがなくなるように混ぜる
※チョコチップも入れる
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5
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4を保存用袋などに入れ、先を切り、型へ絞り入れる
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6
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170度に温めたオーブンで20分間焼く
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コツ・ポイント
★をしっかり混ぜること
ベーキングパウダーを書き忘れていました!申し訳ありません!
ベーキングパウダーを書き忘れていました!申し訳ありません!
このレシピの生い立ち
アレルギー持ちの子供が食べたいと言ったため&自分も一緒に美味しいドーナツを食べたかったため
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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