米粉のココアドーナツの画像

Description

小麦&卵不使用。時間が経ってもモチモチしっとり食感です。

材料 (5個分)

☆共立食品米の粉
100㌘
10㌘
★砂糖
30㌘
★なたね油
10㌘
★塩
ひとつまみ
お好みでチョコチップ
好きなだけ

作り方

  1. 1

    ☆の材料をボールへ入れ、混ぜる

  2. 2

    絹ごし豆腐をなめらかなペースト状にする

  3. 3

    2に★を全て入れ、油が全体になじむまでよく混ぜる

  4. 4

    3を1のボールへ入れ、粉っぽさがなくなるように混ぜる
    ※チョコチップも入れる

  5. 5

    4を保存用袋などに入れ、先を切り、型へ絞り入れる

  6. 6

    170度に温めたオーブンで20分間焼く

コツ・ポイント

★をしっかり混ぜること

ベーキングパウダーを書き忘れていました!申し訳ありません!

このレシピの生い立ち

アレルギー持ちの子供が食べたいと言ったため&自分も一緒に美味しいドーナツを食べたかったため
レシピID : 3030296 公開日 : 15/02/22 更新日 : 15/03/03

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