炒めて☆なんちゃって中華風~!
作り方
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1
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竹輪、タマネギ、人参を切っておく。調味料もあわせておく。
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2
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フライパンに油をしき、人参、タマネギ、ちくわの順で炒める。火が通ったらウェイパーと塩を入れ、さらに炒める。
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3
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卵をとき、②に入れる。その後混ぜておいた合わせ調味料を入れ、味付けする。味を見ながら塩コショウをふる。
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コツ・ポイント
私はよく時間短縮の為に、フライパンに水を入れて蒸し焼きにしちゃいます。
このレシピの生い立ち
何かいつもと違った味付けで食べたいな!と思い、作りました。