簡単美味しい♪チーズフォンデュソース
Description
野菜がたっぷり食べられるチーズソースです☆
家にある材料で作れるのに、おもてなしにも使える便利レシピ♪
家にある材料で作れるのに、おもてなしにも使える便利レシピ♪
enohana＊
材料
作り方
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1
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チーズは大きいものは溶けやすいように、小さめのサイコロ状に切っておく。
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2
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薄力粉を牛乳、お酒で溶かしておくと、ダマになりづらくて◎( ´ ▽ ` )ﾉ
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3
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にんにくは半分に切って、中の芽を取り除き、刻む。
(少し潰して大きいままでもOK)
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4
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材料を全て耐熱容器に入れて軽く混ぜてレンジへ♪
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5
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600w1分〜様子見☆
2〜3回繰り返してチーズが溶ければ完成♡
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6
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お好みで黒こしょう増やしたり、バジル、オレガノなどのハーブを混ぜても美味しいです(*^◯^*)
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コツ・ポイント
お酒を白ワインにしたり、ハーブを混ぜたりするとかなり本格的になります( ´ ▽ ` )ﾉ
レンジかけ過ぎるとチーズがさらに固まって粒つぶが残ります(>_<)
レンジかけ過ぎるとチーズがさらに固まって粒つぶが残ります(>_<)
このレシピの生い立ち
家にある材料で作りたくて♪
覚書として書いたので写真ありませんが(>_<)
覚書として書いたので写真ありませんが(>_<)
enohana＊
