簡単!鯖の竜田揚げの画像

Description

母が祖母からきいたレシピ。簡単で冷めても美味しいです!

材料 (3〜6人分)

4〜6切れ
◆砂糖
大さじ4
◆醤油(薄口)
大さじ4
◆みりん
大さじ1
◆酢
大さじ1
◆しょうが
1かけ
酒・醤油
分量外
分量外

作り方

  1. 1

    鯖は軽く洗って、分量外の酒と醤油に漬けておく

  2. 2

    写真

    1に片栗粉をまぶして揚げる

  3. 3

    写真

    ◆の漬けだれにくぐらせる

  4. 4

    写真

    出来上がり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

覚え書きです♪
レシピID : 3030777 公開日 : 16/11/23 更新日 : 16/11/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
☆Rokko☆
先日はれぽ感謝です♡片栗粉のさくさく食感生姜効き美味しかったです

遅くなってすみません、作っていただき嬉しいです!!