豆苗とウインナーのマヨサラダ☆
作り方
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1
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ゆで卵を作り、刻む。
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2
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豆苗を半分に切り、熱湯でサッと茹でてザルにあげる。
ウインナーは茹でて斜めに薄く切る。
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3
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ゆで卵と絞った豆苗、ウインナー、マヨネーズを混ぜたら出来上がり。
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コツ・ポイント
豆苗の水分はしっかり絞って下さいね。
このレシピの生い立ち
失敗したゆで卵と豆苗をサラダにしてみました。
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ゆで卵を作り、刻む。
豆苗を半分に切り、熱湯でサッと茹でてザルにあげる。
ウインナーは茹でて斜めに薄く切る。
ゆで卵と絞った豆苗、ウインナー、マヨネーズを混ぜたら出来上がり。