かぶの梅マヨ和え
レシピID :303130
梅干しの酸味とマヨネーズ＆すりゴマのまろやかさの組み合わせが美味しいです♪
材料 （ 2人分 ）
| かぶ（小蕪） | 1個 |
| 塩 | 小1/2 |
| 梅干し | 大きいの1粒 |
| ☆マヨネーズ | 大1 |
| ☆すりゴマ（白） | 大1 |
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1
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【下準備】梅干しの種を取り除き包丁でたたいておきます。
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2
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蕪は皮をむき縦半分に切ってから薄くスライスします。茎の部分は小口切りに。
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3
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【2】をボウルに入れ塩を振り入れ、揉んで水分を出ししんなりさせます。出てきた水分を軽く切っておきます。
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4
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【3】に【1】の梅干しと☆の材料を入れて混ぜたらできあがり～！簡単です。
コツ・ポイント
蕪をスライスするときスライサーを使ってもいいですが、薄すぎると歯ごたえがなくなりますのでだいたい1～2mm厚がよいと思います。
梅干しはお好みの量で。私は小さい梅でしたら2～3粒を使います。
梅干しはお好みの量で。私は小さい梅でしたら2～3粒を使います。
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
11件
(6人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
ユーロン写真ではミドリも綺麗ですね♪つくれぽありがとう(^^)
なないくお待ちしておりました(笑)春らしい可愛い器に合ってますね♪
すがPホントほんのりピンクで可愛いわ～♪つくれぽありがとう！
いえいえ、いつもありがとうございます！とても嬉しいです！
お久しぶりです♪私も久々に作ろうという気分になりました(笑)
KT121自家製カブ羨ましい！市販のより美味しそうでいいですね～♪
梅＋マヨは、すっぱまろやか…って感じで美味しいですよね♪
わーい！つくれぽたくさんありがとう(^o^)
このレシピの生い立ち
作成日:06/11/21
お友達が作ってくれたのが美味しくて作り方を教わりました。結構材料の分量が適当でも美味しくできます。元々はモデルのSHIHOさんが何かの雑誌に載せていたレシピだったと思います。
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またまた作ってしまいました。
こちらのレシピ すっかり我が家のカブサラダの定番になっています。
素敵なレシピ ありがとうございました☆
こちらこそ、ありがとうございます♪
定番になるほどたくさん作ってくれてるようで、とっても嬉しいです(^^)
どうぞ、飽きるまで作って食べてください（笑）
コメント＆たくさんのつくれぽ、本当にどうもありがとう☆