余り物でタパス☆じゃがバタチーズ焼き

余り物でタパス☆じゃがバタチーズ焼きの画像

Description

調味料が少ない、素材の美味しさが味わえる一品です☆

材料 (1人分)

1/4個
にんにく
2片
バター
15g
ブラックペッパー
適量
パセリ
適量
醤油
適量(少量)

作り方

  1. 1

    写真

    具材をカットします。
    じゃがいもとにんにくは皮をむき0.5cm幅に、ベーコン、玉ねぎは1cm幅に切ります。

  2. 2

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    じゃがいもとにんにくは予め別容器に入れてレンジで3分加熱しておきます。

  3. 3

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    耐熱容器に底から玉ねぎ、じゃがいも、にんにく、ベーコン、バターの順にのせていきます。

  4. 4

    写真

    最後にスライスチーズをちぎってのせ、醤油を全体に数滴ずつかけてオーブンに入れます。

  5. 5

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    220℃で10分ほど。表面のチーズが溶けて軽く焼き色がついてたら取り出してブラックペッパーとパセリをかけ、完成です。

コツ・ポイント

鮭やしめじ等、他の余り食材を入れてもじゃがバターやチーズと相性良いものなら美味しいと思います☆色々試してみて下さい(^_−)−☆

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に少量ずつ余ったものでワインのアテを作りたくて作りました☆
レシピID : 3031425 公開日 : 15/02/23 更新日 : 15/02/23

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