ガリサク!簡単ドーナッツの画像

Description

九州産!地粉(中力粉)で作るガリガリ、サクサクの簡単ドーナッツ☆

材料 (2~3人分)

作り方

  1. 1

    ボウルに☆の材料を入れ、泡だて器でぐるぐる混ぜる。

  2. 2

    豆乳を1に入れる。(生地がベトつかず、手でこねられるくらいの分量に調整してください。)

  3. 3

    ひとかたまりにし、こねる。

  4. 4

    リングや丸など好きな形に整えて、油でこんがり揚げる。

コツ・ポイント

生地がベトつく場合は、粉を足してください。
全粒粉を入れることでサックリと仕上がります。
全粒子は精白していない小麦粉のこと。ふすまや胚芽など、精白粉にはない栄養がタップリ!
ぜひお試しください☆

このレシピの生い立ち

熊本県菊池市は小麦の産地。
一度国産の小麦粉を食べたら…その美味しさにびっくりします!
無農薬の小麦粉をまるごと粉にした全粒粉は、栄養もたっぷりですが、美味しさもバツグンです☆
「菊池まるごと市場」自慢の1品です。
レシピID : 3031931 公開日 : 15/03/30 更新日 : 15/06/24

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