ベーコンのココナッツカレートースト
作り方
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1
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ベーコンは適当な幅にcutする。
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2
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パンにベーコンを並べてレモン汁をふる。
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3
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ココナッツロングとピザ用チーズを散らす。
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4
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ケチャップ・マヨネーズを絞りカレー粉をふって色よくトーストする。
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5
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オリーブオイルを回しかけて手でちぎったパセリとカカオニブを散らして粗挽き胡椒をふって完成です。
*カカオニブは省略可
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6
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お好みで更にレモンを絞ってお召し上がりください♡
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コツ・ポイント
カカオニブは独特の食感と風味、ほんのりとした苦味があります。お手元にあればぜひお試しください♡
このレシピの生い立ち
ベーコンにココナッツ、カカオニブなど合わせたカレー風味のトーストを作りました。