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キャロットケーキ

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Description

にんじん嫌いな子供でも大丈夫です☆

材料 （直径18cm）

◎薄力粉
170g
◎ベーキングパウダー
小さじ2
◎シナモン
小さじ1
◎砂糖
100g
人参
小1本(すりおろし150g)
オレンジジュース
100cc(果汁100%)
卵
1個
油
50cc

作り方

  1. 1

    ケーキに合わせてオーブンシートを切り取り、底と側面に入れる
    オーブンは180度の余熱のある状態にする

  2. 2

    にんじんをおろし器ですりおろす

  3. 3

    ボウルに卵とオレンジジュースと砂糖を入れ混ぜる

  4. 4

    3に2のにんじんとサラダ油を入れて混ぜる

  5. 5

    4に◎をふるいいれ、さっくり混ぜたらケーキ型に流し入れる

  6. 6

    オーブンに入れて、35〜40分焼く
    真ん中に竹串をさしてなにもついてこなかったらOK！

  7. 7

    焼きあがったら、型からはずしてケーキクーラーなどにのせて冷ます

コツ・ポイント

特にありません

このレシピの生い立ち

昔みたマンガに書いてあって、美味しそうだなって思って作ってみたのがきっかけです♪
レシピID : 3033041 公開日 : 15/02/23 更新日 : 15/03/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2021年4月19日
初れぽ
写真
ぱんゆん
ナッツ入れカップケーキにしました！ 甘さも丁度よくしっとりふんわりしていて、 私の食べたかったキャロットケーキになりました♡
#にんじん苦手な人でもOK #にんじん消費 #にんじんスイーツ #人参消費 #人参嫌いでも食べれる
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( )
m_yyy10
キャロットケーキ
by m_yyy10