簡単オニオングラタンスープの画像

Description

市販のガーリックラスクと電子レンジを使って、簡単にできるオニオングラタンスープです。

材料 (4人分)

バター
大匙2杯
オリーブオイル
大匙1杯
ガーリックラスク
4枚
コショウ
少々
スープ
ブイヨンキューブ
2個
600cc

作り方

  1. 1

    写真

    タマネギを薄切りにして、電子レンジで10分加熱。

  2. 2

    写真

    しんなりしたタマネギをオリーブオイルで炒め、スープを入れる。

  3. 3

    写真

    2を一人分ずつ器に入れて、チーズとバターのせ、電子レンジで2、3分加熱。

  4. 4

    写真

    3にガーリックラスク(フランスパンのスライスでもOK)を沈ませて出来上がり。

コツ・ポイント

ガーリックラスクを使うことで、よりおいしく出来上がります。

このレシピの生い立ち

タマネギをフライパンだけで、炒めるのには、時間がかかるので、簡単にできる方法を考えました。ガーリックを入れるとおいしいので、ラスクだと簡単だと思い、「TOKYO RUSK」のガーリックラスクがおいしいので、使ってみました。
レシピID : 3033578 公開日 : 15/02/24 更新日 : 15/02/24

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