簡単♪シーフードのあっさりスープ
＊ni_co＊
作り方
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1
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鍋にシーフードと酒を入れて煮立たせる。
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2
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煮立たったら、水とチキンブイヨン、コーン、コーン缶の汁、スライスマッシュルームを加えて蓋を閉めて沸騰させる。
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3
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沸騰したら、アスパラを入れて柔らかくなるまで煮る。柔らかくなりすぎると、美味しくないので、茹で加減に気をつける。
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4
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仕上げに塩気が足りなければ塩で味を整えて、スープ皿に注いだら粉パセリを振りかけて出来上がり♡
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
優しい味のシーフードスープが飲みたくて。
＊ni_co＊
