☆ピリッと旨辛っ！辛子昆布レンコン☆
マコニクキッチン
作り方
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1
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レンコンは5mmの厚さに切り、5分水にさらしアクを抜きます。
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2
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①を水から煮ます。
沸騰して3分で火を止めます。
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3
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②をジップロックに入れ、味昆布、砂糖、からしを入れてモミモミ(^^)
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4
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お皿に盛り付け完成です(^^)
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コツ・ポイント
ジップロックに入れたら冷蔵庫で一晩寝かせると味も落ち着き食べ易くなります(^^)
お好みに合わせて寝かせてみて下さ〜い＼(^o^)／
お好みに合わせて寝かせてみて下さ〜い＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
義母さんからレンコンを頂きましたので、作りましたー！
ピリ辛うんまー＼(^o^)／
ピリ辛うんまー＼(^o^)／
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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