タイムな砂肝トマトグリル*の画像

Description

袋に材料詰め込んで、グリルで焼いたらすぐ出来る1品☆
おもてなしにも最適です♬

材料 (4〜5人分)

200㌘
10個くらい
オリーブオイル
大さじ1
おろしにんにく
小さじ1
塩麹
小さじ2
小さじ1
タイム
適量

作り方

  1. 1

    砂肝を食べやすい大きさに切り、ポリ袋に入れる

  2. 2

    トマトのヘタを取り洗って、1の袋に入れる。

  3. 3

    他の材料を入れて、トマトが潰れないようにかるーく揉む。

  4. 4

    30分〜1時間置いたものをグリルで焼いたら完成☆

  5. 5

    我が家はコンベクションオーブンで250℃15分。
    さっと塩コショウ(分量外)を振る。

  6. 6

    食べる時にレモン汁をかけても◎

コツ・ポイント

コツはトマトを潰さない様に揉むことくらいです^^;

このレシピの生い立ち

自分の好きな砂肝を美味しく食べられないかと思い試してみたら美味しかった♬
レシピID : 3035942 公開日 : 15/02/25 更新日 : 15/02/25

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