★たらのポテマヨ焼き★
くーちゃん♬
作り方
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1
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じゃがいもの皮をむき、適当な大きさに切ってゆでる。熱いうちに、フォークでマッシュポテトにする。
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2
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たらは、フライパンに油 少々をひいて両面焼く。
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3
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マッシュポテトに塩こしょう、マヨネーズを加えて たらの上にのせ、その上にピザ用チーズをのせて、オーブントースターで焼く。
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4
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チーズがとけて少し焼き色がつけば完成～! 皿にうつして、パセリをふってね。
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コツ・ポイント
特になし。簡単にできますよ～(^^)
このレシピの生い立ち
以前、働いてた社員食堂の人気メニューを 家庭用にアレンジしてみました(^^)
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