酒粕チーズケーキ☆レンチン簡単の画像

Description

酒粕で大人の和風チーズケーキ☆材料簡単&レンチン2分・準備5分の簡単クッキング☆
なのに…びっくり本格スイーツ(^o^)

材料 (2〜3人分・ジプロック円形1つ)

☆酒粕
30g
30cc
三温糖または砂糖
大さじ2〜3
レモン汁
小さじ3
※上なければ、酢
小さじ1
1個
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ☆酒粕と牛乳をレンチン30秒して良く混ぜる。

  2. 2

    写真

    そこに、三温糖・レモン汁(酢)・卵を入れ良く混ぜる。

  3. 3

    ★薄力粉とベーキングパウダーをふるって加え、良く混ぜる。

  4. 4

    蓋を軽くするか、ラップをふんわりかけて、500Wのレンジで2分チンしますが。

  5. 5

    写真

    逆さまにして、1分待ちます。

  6. 6

    写真

    出来上がり(*^o^*)

  7. 7

    マグカップや陶器のボールでもできます。逆さまにしなくも大丈夫です!

  8. 8

    写真

    断面図

コツ・ポイント

形にこだわるなら、丸いジプロックが良いです(o^^o)
カップでもふんわり美味しいです(o^^o)

このレシピの生い立ち

酒粕ケーキを考えて、あるもので素早く作りました。みなさんの酒粕チーズケーキをレンチン材料に合わせて調合を考う直しました。
そしたら…めちゃ美味しい*\(^o^)/*
いつでも簡単にできます!
レシピID : 3036355 公開日 : 15/02/25 更新日 : 15/02/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17 (17人)
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キッチン◇キッチン
型から上手く外れず(水分多かったかな)炒り卵みたいな見かけになってしまったけれど、味は美味しかったです。
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らびのゆうママ
酒粕が板状ではなくペーストだったので水分を減らすも、まだまだ多くベチャッとなってしまいました(ToT)次は板状で頑張ります❣
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autumn1044
あっという間にできました!型からうまく外せなくてこんな写真ですが、味は最高でした!あたたかいうちに食べるのが好きです〜
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みめい
短時間で出来るのが嬉しいです(๑´ω`๑)