モッチモチ♪揚げいももち
３ｍａｋｏｔｏ２
作り方
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1
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ジャガイモを竹串がスッと通るくらいまで茹でる。茹で上がったら熱いうちにマッシャーなどで潰します
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2
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【１】に片栗粉､牛乳､塩胡椒を加え､お団子のようになるくらいよくこねます
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3
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よくこねたら形をととのえ､油で揚げていきます。キツネ色にきれいに揚がれば出来上がりです♪
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4
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2016年8月30日話題入り♪皆様ありがとーございます(*^^*)
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コツ・ポイント
牛乳を入れた方が､よりモチモチになるよな気がしました♪お好みで中にチーズを包み込むように入れても美味しいです(*^^*)
このレシピの生い立ち
いろいろな方のレシピを参考に作ったレシピです(*^^*)お塩をかけて食べても美味しいし、ケチャップをつけて食べても美味しいです♪
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