シャキシャキ☆切り干し大根のサラダ
作り方
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1
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切り干し大根を水で戻して洗い、よく絞る。
適当な長さに切る。
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2
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きゅうりを切り、カニカマを細く裂く。
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3
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1、2を合わせて、マヨネーズ しょうゆ 砂糖 ゴマを入れて混ぜる。
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4
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皿に盛り付け、トマトを飾る。
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コツ・ポイント
切り干し大根はよく洗ってしっかり絞りましょう。コーンを入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
切り干し大根を沢山もらったので…
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)