新玉と鰹のたたきサラダの画像

Description

☆鰹を春野菜の新玉と一緒に食べよう☆

材料 (2~3 )

一柵
一束
1/4

作り方

  1. 1

    新玉は薄くスライスしてから軽く塩揉みし、水にさらして水気をとりましょう。

  2. 2

    大根も千切りにして水にさらし水切りします。

  3. 3

    水菜を食べやすいサイズにカットします。

  4. 4

    鰹のたたきを食べやすいサイズに切り、
    お皿に野菜をのせて鰹のたたきをのせたら完成です。

コツ・ポイント

新玉は甘みが強いので軽く水にさらすだけで大丈夫です

このレシピの生い立ち

春の旬食材を使いたくて考えました。
レシピID : 3038236 公開日 : 15/02/26 更新日 : 15/02/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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クックBBBA☆
いただいた新玉ねぎを美味しく楽しみました。

返事が遅くなりました…つくレポありがとうございます♪♪