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豆腐を好きなサイズに切り小麦粉をつけます。
フライパンに油を2センチぐらい入れて豆腐の全面を揚げます。
本つゆを好みの濃さにして、そこにロイヤルカリブを入れて一煮立ちさせます。
ねぎを入れて水溶き片栗粉でとろみをつけて、豆腐にかけたらOK!