スープジャー簡単すぎるトマトスープ
Description
毎日大変なお弁当作り!野菜ジュースやトマトジュースを温めただけの手抜きスープが、けっこう喜ばれてます(笑)
材料
(フードコンテナ1個分)
野菜ジュース
250cc
黒こしょう
少々
作り方
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1
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鍋に野菜ジュースを入れて火にかけ、沸騰したらフードコンテナに注ぎコショウをたっぷり振って出来上がり
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2
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有ればですが、パセリやセロリの葉などを細かく切りトッピングしてもいいですよ。
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コツ・ポイント
市販のトマトスープ、野菜スープならどれでもOK!酸味が強い場合は、砂糖を少々加えてください。塩加減もお好みでどうぞ。スープの分量はコンテナで測ると便利です。
このレシピの生い立ち
夫のランチに暖かい物があるとホッとすると喜ばれて弁当には、フードコンテナを必ず持たせています。手作り総菜パン(前夜に作る)プラスこのスープだと朝寝坊ができますー♪