レンジで混ぜるだけ☆イチゴ大福
作り方
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1
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白玉粉・砂糖・水をワンボールに混ぜる。
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2
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ラップをかけて500wのレンジで2分。
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3
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取り出して混ぜてまたレンジで2分。
もう一度同じ工程を繰り返す。(合計3回のレンジ)
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4
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片栗粉の上でこしあん・苺を詰めて成型して出来上がり☆
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5
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6
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コツ・ポイント
苺は大きすぎたら切って中に入れても大丈夫。でも水が出やすくなるので注意☆出来立てを美味しくどうぞ♪
このレシピの生い立ち
姉が伝え聞いたレシピを覚書用に。。