ベーコンとかぶと白菜の炒めものの画像

Description

かぶがほくほくしていて、冬に美味しい一品!にんにく醤油のにんにくの風味も効いて後引くおかずです。あともう一品に簡単おかず

材料

1パック
5〜6枚
大さじ2杯くらい
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    食材を一口大に、切る。

  2. 2

    フライパンに、オリーブオイルを引いてベーコンから炒める。

  3. 3

    ベーコンが、ある程度炒まったら(私は少しカリッとするくらいが好き)かたいものから炒めていく。

  4. 4

    しんなりしてきたら、にんにく醤油で味付けする。

  5. 5

    味を見て…

    完成!

  6. 6

    ※にんにく醤油は、にんにくの薄皮をむき、半分くらいに切ったものを2〜3かけら醤油に漬けておく。
    保存も効く万能調味料!

コツ・ポイント

食材を切って炒めるだけ、本当に簡単です!

このレシピの生い立ち

あともう一品欲しいな、と思っていた時に、冷蔵庫にあった食材で作りました。塩胡椒やコンソメなどの味付けでもいいと思いますが、ちょうど仕込んでおいたにんにく醤油があったので、使ったらとても美味しくできました!
レシピID : 3039319 公開日 : 15/02/27 更新日 : 15/02/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート