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＊パプリカマリネ＊生ハム添え

＊パプリカマリネ＊生ハム添えの画像

Description

甘さ控えめさっぱりマリネ液。
甘いパプリカで、美味しいマリネになります！
生ハムやタコなどと一緒に食べて下さい！

材料

＊酢
50ml
＊レモン汁
20ml
＊砂糖
大さじ1と1/2～2
＊ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰ
少々
＊塩
ひとつまみ
玉ねぎ
1/2
パプリカ(好みの)
2こ

作り方

  1. 1

    パプリカは、コンロで焦げ目がつくまで焼く。
    玉ねぎはスライスして水に少しさらしておく。

  2. 2

    写真

    パプリカは、水に付けて皮をむく。
    水にさらした玉ねぎの水気をしっかり取る。

  3. 3

    写真

    カットしたパプリカ、玉ねぎを＊のマリネ液に浸ける。
    30分くらいは、おいてから食べて下さい。

  4. 4

    好みにもよるので、砂糖の量は味をみながら調整して下さい。

  5. 5

    写真

    アレンジ

    オリーブオイル、ミニトマト、ブロッコリー
    、カイワレなどを足してマリネサラダも美味しいです！

コツ・ポイント

特にありません。

このレシピの生い立ち

さっぱりとしたのが食べたくて。
レシピID : 3039623 公開日 : 15/02/27 更新日 : 15/03/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2015年5月23日
写真
エリー♬
生ハム・紫玉ねぎ・ミニトマト・スナップエンドウで作りました♫

野菜がいっぱい取れていいですね♪ 作ってもらえて嬉しいです！

2015年5月11日
初れぽ
写真
mairagoo
パプリカが無くて、生ハムと玉ねぎだけですが美味しかったです！

美味しそうですね(*^^*) 作って下さって嬉しいです！

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ナチュグリカフェ
＊パプリカマリネ＊生ハム添え
by ナチュグリカフェ