ほうれん草の簡単1品料理
MSK449
作り方
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今回は時間がない時に便利な冷凍ほうれん草を使いました。2人だと若干少ないくらいです。
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2
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お皿にほうれん草を入れ、レンジで温め、解凍後は流水で洗って水を切ります。
水をよく切ったほうれん草をボールに入れます。
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3
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2のボールに刻みのり（板のりを切ったりちぎったものもOK）をのせて手でよく揉み込みます。
今回はもみのりを使いました。
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4
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お好みの味にめんつゆをいれたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
のりを沢山いれると美味しいです。ほうれん草が苦手でも、のりを沢山入れたら食べられると思います。
冷凍じゃないほうれん草の場合は茹でる時に軽く塩をふります。めんつゆは入れすぎるとしょっぱいので味を見ながら。
冷凍じゃないほうれん草の場合は茹でる時に軽く塩をふります。めんつゆは入れすぎるとしょっぱいので味を見ながら。
このレシピの生い立ち
夕飯でもう1品足りないのに時間に追われていた時に試しに作ってみたのがきっかけです。5分あれば十分なので、忙しい時のお役立ちです。
ごまあえなどの甘い系のほうれん草が苦手でのりを入れて醤油をかけたら美味しかったのでめんつゆを試しました。
ごまあえなどの甘い系のほうれん草が苦手でのりを入れて醤油をかけたら美味しかったのでめんつゆを試しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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