牡蠣とアボカドのグラタンの画像

Description

アルミカップを使ってお手軽に、でも味は本格的です。

材料 (4人分)

8個
1/2個
ハーブソルト
少々

作り方

  1. 1

    写真

    アルミカップに牡蠣を2個ずつ入れる。

  2. 2

    写真

    牡蠣にハーブソルトを振りかける。(普通の塩コショウでも可)

  3. 3

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    アボカドと粗みじんにしたキノコを軽く混ぜ合わせる。

  4. 4

    写真

    3を牡蠣を覆うようにこんもり載せる。

  5. 5

    写真

    ピザ用チーズを載せてトースターか両面焼きのグリルで約5~7分焼いたら出来上がり♪

コツ・ポイント

トースターのワット数や器によって加熱時間は調節してください。
アルミカップはマドレーヌ用などのしっかりしたものを使った方が形が崩れずキレイに仕上がります。

このレシピの生い立ち

牡蠣もアボカドも大好きなので、自然にマリアージュしちゃいました♪
レシピID : 3039839 公開日 : 15/02/27 更新日 : 15/11/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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♥mint♥
牡蠣半解凍を大皿でグリル7分。もう少し加熱してもいいかも。美味!

れぽありがとうございます。加熱時間補足しておきますね(^^)

初れぽ
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qab
牡蠣のグラタンがお手軽に出来て嬉しいです!美味しく出来ました!

すごくジューシーで美味しそうです~♪