牡蠣とアボカドのグラタン
Description
アルミカップを使ってお手軽に、でも味は本格的です。
材料
(4人分)
作り方
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1
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アルミカップに牡蠣を2個ずつ入れる。
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2
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牡蠣にハーブソルトを振りかける。(普通の塩コショウでも可)
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3
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アボカドと粗みじんにしたキノコを軽く混ぜ合わせる。
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4
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3を牡蠣を覆うようにこんもり載せる。
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5
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ピザ用チーズを載せてトースターか両面焼きのグリルで約5~7分焼いたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
トースターのワット数や器によって加熱時間は調節してください。
アルミカップはマドレーヌ用などのしっかりしたものを使った方が形が崩れずキレイに仕上がります。
アルミカップはマドレーヌ用などのしっかりしたものを使った方が形が崩れずキレイに仕上がります。
このレシピの生い立ち
牡蠣もアボカドも大好きなので、自然にマリアージュしちゃいました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
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