お煮しめなどに♡人参ねじり梅の作り方♡

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   今回は型抜きを使った簡単な作り方をご紹介します。
   好みの暑さにします。

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   花弁の中心から境目に向かい、①の様に浅く切り込みを入れます。
   次に②の様に①の切り込みに向かい、斜めにそぎ切りします。

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   上記①の切り込み方

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   上記②の削ぎ切り方

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   参考まで…人参をみりん、塩少々を入れたお湯で煮ておくと彩りよく綺麗です♡

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち